韭菜殺青生產(chǎn)線設(shè)備組成：殺青機(jī)、冷卻過渡輸送機(jī)等。殺青設(shè)備迅速提溫，讓其自身水分快速蒸發(fā)形成蒸汽環(huán)境對韭菜進(jìn)行蒸青、殺青處理。殺青后再迅速冷卻，這種殺青方法速度快，有效成本保留多，物料色澤更綠，保持度更好。

韭菜殺青生產(chǎn)線工作原理：快速加熱，快速殺青，殺青后連接進(jìn)入烘干設(shè)備，實(shí)現(xiàn)兩機(jī)聯(lián)動(dòng)，流水線生產(chǎn)。從成品外觀看，干度均勻，色澤青翠；從氣味上聞，香味比傳統(tǒng)方法濃。同時(shí)，如果使用微波烘干器，則具有良好的去菌功能。這種設(shè)備也可能當(dāng)成其它茶葉烘干設(shè)備。

韭菜殺青生產(chǎn)線設(shè)備可廣泛應(yīng)用于小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青，還可為各種果蔬殺青，應(yīng)用比較廣泛。并且，生產(chǎn)線可以連接到包裝稱重或烘干設(shè)備中，詳細(xì)可根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。在使用上也十分方便，操作簡便，省時(shí)省力，節(jié)約人辦成本。機(jī)器使用壽命長，使用后清洗方便，比較環(huán)保。